În cursul lunii aprilie 2017, Direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor precum și a municipiului București au desfășurat 8.728 de controale în unitățile din industria agroalimentară care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a semințelor, legumelor și fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spațiilor de depozitare a produsele alimentare, manipularea, prelucrarea și depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și de funcționare a unităților.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 175 de amenzi contravenționale în valoare totală de 296.600 lei și au fost acordate 132 avertismente pentru deficiențe minore.

Neconformitățile constatate și sancționate au fost:

Alba, 600 lei — etichetarea incompletă a produselor alimentare;

Arad, 3.500 lei — nerespectarea condițiilor de igienă; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Argeș, 600 lei — produsele alimentare depozitate direct pe paviment și manipulate necorespunzător;

Bacău, 11.000 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor; nerespectarea condițiilor de igienă; etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare;

Bistrița-Năsăud, 12.800 lei — produse alimentare cu ambalaje deteriorate; produse neconforme neseparate de cele conforme; lipsa spațiului pentru materialele și ustensilele de igienizare; produse alimentare expuse la vânzare fără etichetă în limba română; igienă necorespunzătoare a spațiului unității;

Brașov, 5.200 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsă autocontrol; nerespectarea condițiilor de igienă; etichetarea incompletă a produselor alimentare;

București, 23.200 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea incompletă a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Buzău, 4.800 lei — manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor sanitare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea produselor alimentare în spațiu neaprobat sanitar-veterinar;

Călărași, 15.600 lei — depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime și a produselor finite; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; neîntreținerea spațiilor și utilajelor;

Cluj, 31.800 lei — nerespectarea condițiilor de igienă; desfășurare de activități neînregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Dâmbovița, 19.700 lei — depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime; neanunțarea începerii acitivității supuse controlului sanitar-veterinar; neîntreținerea spațiilor de depozitare și comercializare a alimentelor alimentare; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Dolj, 31.200 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Galați, 11.000 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor;

Gorj, 7.600 lei — comercializarea produselor refrigerate fără a fi etichetate potrivit legislației în vigoare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; deteriorarea etichetelor produselor alimentare în timpul operațiunilor de manipulare asociate vânzării, nerespectarea vecinătăților la depozitarea alimentelor destinate comercializării;

Hunedoara, 6.800 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsa documentului de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor;

Ialomița, 4.600 lei — manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Ilfov, 14.000 lei — manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Maramureș, 2.000 lei — nerespectarea condițiilor de igienă;

Mehedinți, 600 lei — nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de producție și de depozitare, a echipamentelor de lucru folosite; lipsă buletinului de analiză a apei potabile;

Mureș, 5.200 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Neamț, 2.600 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; neîntreținerea spațiilor de comercializare;

Olt, 49.600 lei — manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor de igienă; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializare produse cu termen de valabilitate depășit;

Prahova, 10.000 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor;

Sălaj, 600 lei—igienă necorespunzătoare a spațiilor destinte depozitării legumelor și fructelor;

Sibiu, 4.000 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;

Teleorman, 600 lei — depozitarea produselor finite în ambalaje neigienizate;

Timiș, 11.000 lei — neîntreținerea în condiții de igienă a spațiilor de depozitare;

Tulcea, 2.000 lei — comercializarea produselor alimentare în spații neautorizate sanitar-veterinare;

Vâlcea, 2.600 lei — neîntreținerea spațiilor de producție;

Vaslui, 1.200 lei — comercializarea legumelor și fructelor în spații neînregistrate sanitar-veterinar;

Vrancea, 600 lei — lipsa condițiilor de depozitare a produselor alimentare;

De asemenea în cadrul controalelor în unitățile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor și Programului de supraveghere și control, urmărindu-se prezența și încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanților, aditivilor și substanțelor interzise precum și teste de sanitație necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here