Carnea de miel nu se va putea comercializa în piaţa de lactate , aşa cum se parcatica în alţi ani. Direcţia Sanitar Veterinară a impus anumite condiţii pentru comercializarea mielor, condiţii care nu sunt îndeplinite de această locaţie. Mai exact, pentru vânzarea mieilor în hală este nevoie ca încăperea să fie împărţită printr-un perete, plan imposibil de materializat. Zidul ar trebui să separe hala de produse lactate de cea în care se vinde carnea de miel. ”Vechea problemă a Buzăului este că nu mai există hală în piaţa centrală şi colegii mei în anii anteriori au aprobat comercializarea în hala de brânzeturi, lucru care nu corespunde sanitar-veterinar în ceea ce priveşte vânzarea produselor de origine animală, pentru că trebuie să fie anumite condiţii de temperatură, a unui climat de 12 grade, dacă se desfac miei acolo”, a declarat Marijan Milea, director DSVSA Buzău.
Reprezentanţii societăţii Pieţe, Târguri şi Oboare spun că aceste condiţii nu se pot realiza pentru că peretele despărţitor nu poate fi amplasat din cauza vitrinelor frigorifice. Cu toate acestea, comercianţii sunt hotărâţi să vină să-şi vândă mieii tot în piaţa de lactate, în ciuda avertismentelor venite din partea DSVSA.

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here