miei2O luna mai este pana la sarbatorile de Paste, asa ca buzoienii se gandesc deja la preparatele pe care le vor pune pe masa in zilele de sarbatoare. Asa cum cere traditia, de pe mese nu va lipsi carnea de miel si preparatele din aceasta. In acelasi timp si fermierii s-au pregatit pentru a putea onora toate cererile din perioada sarbatorilor. Acestia spun ca mieii de anul acesta sunt mai multi si mai grasi, iar o veste buna este ca preturile cu care ii vor comercializa nu vor fi mai amri fata de anul trecut. Crescătorii de oi din Buzău promit că anul acesta, mieii de Paşte, atât cei de rase straine, cât şi cei autohtoni, vor ajunge pe piaţă la preţul de 11 lei kilogramul, în viu, şi 20 de lei kilogramul de carcasa.
In perioada premergatoare sarbatorilor pascale Directia Sanitar- Veterinara va demara o serie de controale pentru ca buzoienii sa cumpere carne de miel din locuri care respecta normele de igiena. Astfel medicii veterinari îi avertizează pe oameni să nu cumpere carne de miel doar din spaţiile special amenajate şi mai ales să solicite avizul obţinut de la medicul veterinar.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here