
În cursul lunii aprilie 2017, Direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor precum și a municipiului București au desfășurat 8.728 de controale în unitățile din industria agroalimentară care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a semințelor, legumelor și fructelor.
Controalele au vizat aspecte privind calitatea spațiilor de depozitare a produsele alimentare, manipularea, prelucrarea și depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și de funcționare a unităților.
Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 175 de amenzi contravenționale în valoare totală de 296.600 lei și au fost acordate 132 avertismente pentru deficiențe minore.
Neconformitățile constatate și sancționate au fost:
Alba, 600 lei — etichetarea incompletă a produselor alimentare;
Arad, 3.500 lei — nerespectarea condițiilor de igienă; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Argeș, 600 lei — produsele alimentare depozitate direct pe paviment și manipulate necorespunzător;
Bacău, 11.000 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor; nerespectarea condițiilor de igienă; etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare;
Bistrița-Năsăud, 12.800 lei — produse alimentare cu ambalaje deteriorate; produse neconforme neseparate de cele conforme; lipsa spațiului pentru materialele și ustensilele de igienizare; produse alimentare expuse la vânzare fără etichetă în limba română; igienă necorespunzătoare a spațiului unității;
Brașov, 5.200 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsă autocontrol; nerespectarea condițiilor de igienă; etichetarea incompletă a produselor alimentare;
București, 23.200 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea incompletă a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Buzău, 4.800 lei — manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor sanitare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea produselor alimentare în spațiu neaprobat sanitar-veterinar;
Călărași, 15.600 lei — depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime și a produselor finite; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; neîntreținerea spațiilor și utilajelor;
Cluj, 31.800 lei — nerespectarea condițiilor de igienă; desfășurare de activități neînregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Dâmbovița, 19.700 lei — depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime; neanunțarea începerii acitivității supuse controlului sanitar-veterinar; neîntreținerea spațiilor de depozitare și comercializare a alimentelor alimentare; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Dolj, 31.200 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Galați, 11.000 lei — neîntreținerea spațiilor și utilajelor;
Gorj, 7.600 lei — comercializarea produselor refrigerate fără a fi etichetate potrivit legislației în vigoare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; deteriorarea etichetelor produselor alimentare în timpul operațiunilor de manipulare asociate vânzării, nerespectarea vecinătăților la depozitarea alimentelor destinate comercializării;
Hunedoara, 6.800 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; lipsa documentului de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor;
Ialomița, 4.600 lei — manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Ilfov, 14.000 lei — manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Maramureș, 2.000 lei — nerespectarea condițiilor de igienă;
Mehedinți, 600 lei — nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de producție și de depozitare, a echipamentelor de lucru folosite; lipsă buletinului de analiză a apei potabile;
Mureș, 5.200 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Neamț, 2.600 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; neîntreținerea spațiilor de comercializare;
Olt, 49.600 lei — manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor de igienă; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializare produse cu termen de valabilitate depășit;
Prahova, 10.000 lei — neîntreținerea spațiilor de producție; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor;
Sălaj, 600 lei—igienă necorespunzătoare a spațiilor destinte depozitării legumelor și fructelor;
Sibiu, 4.000 lei — depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Teleorman, 600 lei — depozitarea produselor finite în ambalaje neigienizate;
Timiș, 11.000 lei — neîntreținerea în condiții de igienă a spațiilor de depozitare;
Tulcea, 2.000 lei — comercializarea produselor alimentare în spații neautorizate sanitar-veterinare;
Vâlcea, 2.600 lei — neîntreținerea spațiilor de producție;
Vaslui, 1.200 lei — comercializarea legumelor și fructelor în spații neînregistrate sanitar-veterinar;
Vrancea, 600 lei — lipsa condițiilor de depozitare a produselor alimentare;
De asemenea în cadrul controalelor în unitățile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor și Programului de supraveghere și control, urmărindu-se prezența și încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanților, aditivilor și substanțelor interzise precum și teste de sanitație necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.